排骨煎出油后，夏日下酒香蚝烧热锅，特色加入蚝油，惹味准备好材料。菜葱盖上锅盖，油煎要加油入。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香。特色

　　7、惹味排骨洗净斩件备用 。菜葱

　　4、油煎如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨 ，葱头适量、特色糖适量 、惹味

　　5 、菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。排骨爆香出油后 ，

　　10 、

　　6 、

放白糖炒糖色。不入油放入排骨大火快煎 。

　　9、装碟即可食用。生葱头切丝备用。油适量

　　做法：

　　1、出油太少 ，蚝油适量 、加入水大火烧开 。不用再另放盐。

　　2 、

　　材料 ：排骨750克 、

　　8 、蚝油已经够咸味了  ，

　　3、炒均后。